ड्र्यागन बोट फेस्टिवल

पाँचौं चंद्र महिनाको पाँचौं दिन मेरो देशको परम्परागत ड्र्यागन डु Bo्गा महोत्सव हो। दिनको अन्त्यको लागि, पाँचौं दिन यांangको संख्या हो, त्यसैले यसलाई "दुय्याang फेस्टिवल" पनि भनिन्छ।

१. ड्र्यागन बोट फेस्टिवल चामल पकौडी
ड्र्यांगन डुat्गा फेस्टिवलको बेला डम्पलिंगहरू खाने चिनियाँहरूको अर्को परम्परागत चलन हो। Zongzi, "मकको बाजरा", "ट्यूब डम्पलिंगहरू" को रूपमा पनि चिनिन्छ। यसको लामो इतिहास र धेरै ढाँचाहरू छन्।

Dragon Boat Festival1

ड्र्यागन बोट फेस्टिवलको बिहान प्रत्येक परिवारले क्यु युआनको सम्झना गर्न पक्राउहरू खाए। सामान्यतया, तिनीहरूले भोलिपल्टको एक दिन अघि बेर्काउँथे, राती खाना पकाउँथे, र बिहान तिनीहरूलाई खाउँथे। बाओ झोन्जी खास गरी कोमल कागजबाट बनेका हुन्छन् जुन नदीको पोखरीको नजिक प्रशस्त पाइन्छ, र बाँसको पातहरू पनि प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरू सामूहिक रूपमा zongye भनिन्छ। परम्परागत चामलको डम्प्ली tri त्रिकोणीय हो, सामान्यतया अन्तर्देशीय डम्परिंगको नाममा राखिन्छ, चामल पकाउनेलाई चावलको डम्प्लीहरू भनिन्छ, धानलाई अड्जुकी सिमीमा मिसाइएको चामललाई आडजुकी चामल पकौला भनिन्छ, र रातो मितिमा मिसाइएको चामललाई ज z्ग जोong ज z्ग भनिन्छ; अधिकमा, अध्ययन गर्न चाहेको बच्चाहरू बिहान सबेरै खान सक्दछन्। विगतमा, शाही परीक्षा दिएका विद्यार्थीहरूले बिहान जुजुब खानुपर्‍यो। मध्य विद्यालय र कलेजहरूको प्रवेश परीक्षा दिन सम्म बिहान, अभिभावकहरूले पनि विद्यार्थीहरूको लागि जुजुब बनाउनु पर्छ।
Dragon Boat Festival2

Dragon Boat Festival

आज सम्म, प्रत्येक वर्ष मेको शुरुमा, चिनियाँ व्यक्तिहरूले लचिलो चामल डुबाए, चामलको भाँडा माझ्ने र चामलको भाँडा माझ्यो, र तिनीहरूको विभिन्न किसिमका र .हरू अझै विविध थिए। फिलिंगको परिप्रेक्ष्यमा, त्यहाँ बेइजि ju ज्युजुब चामल पकौलाको धेरै प्याकेजहरू छन्; दक्षिणमा, त्यहाँ विभिन्न भरणाहरू जस्तै बीन पेस्ट, ताजा मासु, हेम, र अण्डाको पहेंलो चीजहरू छन्। खाना पकाउने खानाको चलन हजारौं बर्षदेखि चीनमा लोकप्रिय छ, र यो उत्तर कोरिया, जापान र दक्षिण पूर्व एशियाई देशहरूमा फैलिएको छ।


पोष्ट समय: Jul-08-2020